Bolezni prostoživečih živali in varna priprava mesa divjadi

Knjiga obravnava bolezni, ki prizadenejo prostoživeče živali, ter ponuja smernice za varno pripravo mesa divjadi. Poudarek je na prepoznavanju bolezni, ki lahko vplivajo na zdravje ljudi, ter na pravilnem ravnanju z mesom, da se prepreči prenos bolezni. Knjiga je namenjena lovcem, veterinarjem in vsem, ki se ukvarjajo z upravljanjem divjadi in pripravo mesa. Vključuje tudi praktične nasvete za higieno, skladiščenje in kuhanje mesa, da se zagotovi varna prehrana.