Cheeses of France
Obsežna predstavitev francoskih sircev, ki jih pozna svet. Delo je namenjena ljubiteljem kulinarike in tistim, ki jih zanima bogata gastronomska dediščina Francije. Knjiga odkrije raznolikost sirev z različnih regij, njihove značilnosti in tradicijo njihove proizvodnje. Idealna za vse, ki želijo poglobiti znanje o tem dragocenim živilskem izdelku in spoznati posebnosti francoske sirarske kulture.
- Letnica
- 1984
- Založba
- The Apple Press
- Število strani
- 128
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- angleški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jedi na žaru
Resnice in zmote o kandidi
99 mesnih jedi
Živite zdravo
Od kruha do kolačev
Pečenje na žaru (in flambiranje)
99 predjedi in prilog
Low - Fat : Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-fur-Schritt-Anleitungen
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
Madžarska kuhinja za vsakogar
Živa hrana poživlja : Recepti
Sherry
Kopiaste : The Cookbook of Traditional Cyprus Food
Divjačina
Jajca
Pečemo z veseljem