Cheeses of France
Obsežna predstavitev francoskih sircev, ki jih pozna svet. Delo je namenjena ljubiteljem kulinarike in tistim, ki jih zanima bogata gastronomska dediščina Francije. Knjiga odkrije raznolikost sirev z različnih regij, njihove značilnosti in tradicijo njihove proizvodnje. Idealna za vse, ki želijo poglobiti znanje o tem dragocenim živilskem izdelku in spoznati posebnosti francoske sirarske kulture.
- Letnica
- 1984
- Založba
- The Apple Press
- Število strani
- 128
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- angleški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Čudežna sol
Testenine skozi vse letne čase
Brzi recepti : jednostavno, brzo i ukusno
Umor med lososom in bleščico
Sladice, torte in kreme
Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Deutsche Kuche
Nova velika kuharska knjiga
Pecivo s sadjem sadno, sladko in slastno
Tudi z ogljikovimi hidrati ste lahko zasvojeni
Tomaž vs Mate - Mate vs Tomaž
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Zelenjavne in močnate jedi
Knjiga o kisu