Cviček tudi hrana in zdravilo
Knjiga raziskuje zgodovino, pridelavo in koristne lastnosti cvička, tradicionalnega slovenskega vina. Avtor se poglobi v njegovo vlogo v kulinariki in zdravstvu, ter predstavi različne načine uporabe cvička kot prehranskega dopolnila in naravnega zdravila. Skozi poglobljeno analizo in osebne izkušnje, knjiga ponuja vpogled v pomen cvička v slovenski kulturi in njegovo potencialno vrednost za zdravje.
- Založnik
- ERRO, 2003
- Število strani
- 160
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
Razpoložljivi izvodi
Trenutno ni izvoda na zalogi - knjiga z daljšim rokom dobave (cca 30 dni).
Mogoče vas zanima še
Vini delle regioni d'Italia
Oljka in oljčno olje
Sadje z našega vrta
Pol stoletja hrama zelene učenosti
Spoznajmo vino
Skrivnosti vina
Vinogradniški nasveti
Obstgehölze sachgemäß schneiden
Stoletja kletarstva na Ptuju
Champagne
Trta in vino skozi čas
Brajde - trta na vrtu
Hmelj in slad božanski hlad
Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora
Ljubiteljsko kletarstvo