Garnieren und schön anrichten
Knjiga se osredotoča na umetnost dekoriranja in privlačnega serviranja jedi. Ponuja praktične nasvete in tehnike za ustvarjanje estetsko privlačnih krožnikov, ki izboljšajo celotno kulinarično izkušnjo. Avtorica predstavi različne metode za okraševanje hrane, vključno z uporabo barv, tekstur in oblik, ter ponuja navdih za ustvarjanje jedi, ki navdušijo tako s svojim okusom kot videzom. Knjiga je bogato ilustrirana s fotografijami, ki prikazujejo primere lepo pripravljenih jedi, in je namenjena tako profesionalnim kuharjem kot ljubiteljem kuhanja, ki želijo izboljšati svoje veščine v kuhinji.
- Založnik
- Bechtermunz Verlag, 1998
- Število strani
- 117
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Die Ernaehrungs-Revolution

Dieta pri boleznih želodca in črevesja

Vedno vitki a ne lačni: Ločevalni način prehranjevanja

Moderna kuharica

Beneška kuhinja

Hrana, s katero boste shujšali

4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva

99 predjedi in prilog

Zdrava prehrana

Zdravi in vitalni z zelenjavo (Reader's Digest)

Ledene sladice

Jem, torej hujšam - Montignacova metoda

Sodobno kuhanje v družini

Zdrava kuhinja

Slovenska kuharica

Jajca
