Gobe za sladokusce

Knjiga predstavlja svet gob z vidika nabiranja, prepoznavanja in priprave, zato je primerna za vse, ki jih zanimata gobarstvo in kulinarika. Avtor s svojim znanjem in izkušnjami ponuja praktične nasvete za varno nabiranje ter uporabne ideje za kuhanje z različnimi vrstami gob. Poseben poudarek je na okusih, raznolikosti in tem, kako gobe vključiti v vsakdanje jedilnike. V knjigi so tudi recepti ter kratke zgodbe in anekdote, ki branje naredijo prijetno in poučno. Gre za privlačen vodnik za ljubitelje gob in dobre hrane.
Letnica
1992
Založba
Pomurska založba Murska Sobota
Število strani
192
Področje
Gobe / Gobarstvo
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še