Käse en vogue
Knjiga raziskuje svet sira, njegov kulturni pomen in zgodovino, ter ponuja vpogled v različne vrste sira in njihove značilnosti. Avtor Hans Bleuel se poglobi v umetnost izdelave sira in poudarja njegovo vlogo v kulinariki. Poleg tega knjiga vključuje zanimive anekdote in zgodbe, ki obogatijo bralčevo razumevanje in uživanje v siru. Namenjena je ljubiteljem sira, ki želijo poglobiti svoje znanje in razumevanje te edinstvene kulinarične umetnosti.
- Letnica
- 1987
- Založba
- Mosaik verlag GmbH
- Število strani
- 95
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Cafe en Vogue
Prva Hrvatska LCHF Kuharica
Hummer & CO. - En Vogue
Pečemo z veseljem
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva
Kako pripraviti kratke testenine
Zelenjavne in močnate jedi
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana
ABC kuhanja
The Finest Liqueur Coctails
Juhe in enolončnice
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Polona ga žge
Karapandža - Moji najljubši recepti
Brzi recepti : jednostavno, brzo i ukusno
Od kruha do kolačev