Kako pripraviti dobro vino

Knjiga je praktičen in pregledno zasnovan vodnik za vse, ki se želijo bolje spoznati s pridelavo kakovostnega vina. Avtor predstavi ključne korake od izbire grozdja in osnov vinifikacije do fermentacije, zorenja ter ustekleničenja vina. Poseben poudarek namenja kakovosti surovine, natančnemu nadzoru postopkov in primerom dobrih vinarskih praks. Bralec najde tudi uporabne napotke za pokušanje in ocenjevanje vina ter nekaj širšega vpogleda v vinogradniško tradicijo. Knjiga je primerna tako za začetnike kot za bolj izkušene vinogradnike in vinarje, ki želijo nadgraditi svoje znanje.