Kako pripraviti - školjke in raki
Praktičen kuharski priročnik je namenjen vsem, ki želijo bolje spoznati pripravo školjk in rakov ter iz njih ustvariti okusne morske jedi. Knjiga ponuja pregled osnov čiščenja, priprave, kuhanja in shranjevanja, hkrati pa vsebuje tudi uporabne nasvete za izbiro svežih sestavin ter varno ravnanje z živili. Poleg receptov prinaša še informacije o hranilni vrednosti morskih sadežev, zato je priročna tako za začetnike kot za izkušene ljubitelje morske kuhinje. Izšla je v zbirki Dobra kuhinja – 50 idej in je opremljena s fotografijami, ki olajšajo pripravo jedi.
- Letnica
- 2002
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 63
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti telečje meso
Schlank und Schön
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Orientalska kuhinja
Kako pripraviti gobe
Zdrava prehrana
Kombiniranje hrane
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Kako pripraviti praznično mizo
Topfen
Kako pripraviti kratke testenine
Ernährung für Hochsensible
Sladice, torte in kreme
Solata: 30 receptov
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Gut gefrühstückt, gut gelaunt