Kitajska kuhinja
Knjiga omogoča odkrivanje bogastva kitajske kulinarike s predstavitvijo tradicionalnih receptov in tehnike njihove priprave. Čitatelja popelje skozi zgodovino in kulturo kitajske kuhinje, hkrati pa ponuja praktične nasvete za uspešno kuhanje doma. Recepti so prilagojeni za evropske kuhinje, opisani pa so tudi sestavljavci, ki jih zahodnim bralcem morda niso kaj dosti poznani. Poleg praktičnih navodil za pripravo jedi knjiga razloži tudi prehranjevalne navade in filozofijo prehranjevanja na Kitajskem, kar poglablja razumevanje te древne kulinarične tradicije. Idealna izbira za vse, ki jih zanima kitajska kuhinja in želijo okusiti avtentične okuse.
- Letnica
- 2002
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 63
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Čudežna zeljna juha
Beneška kuhinja
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Prehrana bolnika
Kako pripraviti praznično mizo
Odločitev za ljubezen : 100 pričevanj slovenskih vegank in veganov
Sladice, torte in kreme
Od kruha do kolačev
Kako pripraviti gobe
Zdrava prehrana
Kombiniranje hrane
Bioquelle Adventrezepte
Jedi na žaru
Zdrava kuhinja