Kuharska enciklopedija
Obsežna kuharska enciklopedija ponuja bogat nabor receptov in kulinaričnih nasvetov za vse, ki se želijo podučiti v kuharstvu. Gradivo zajema raznolike jedi iz različnih svetovnih kuhinj, od tradicionalnih do sodobnih receptov, ter podrobno razlaga osnovne kuharske tehnike in postopke. Priročnik bralcem pomaga pri izboljšanju kuharskih veščin in jih hkrati spodbuja k eksperimentiranju ter ustvarjanju lastnih jedi. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o sestavinah, njihovi zgodovini in pravilni uporabi, kar omogoča celovito razumevanje kulinarike in osnov dobre kuhinje.
- Letnica
- 1967
- Založba
- Državna založba Slovenije
- Število strani
- 1037
- Področje
- Enciklopedije
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Velika družinska enciklopedija zgodovine
Enzyklopädie der Zitate. Redewendungen und Sprichwörter von A- Z
Svetovna enciklopedija za otroke
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 13, (Accouting-Architecture)
The World Book Encyclopedia: L Volume 13
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Ready Reference. Vol. 4, (Delusion-Frenssen)
The New Encyclopaedia Britannica : Macropaedia : Knowledge in depth. Vol. 27, (San Francisco Southern)
Zgodpvina 2
The World Book Encyclopedia: F Volume 7
Zdravnik
Od pešca do rakete I.
Enciklopedija Jugoslavije 1, A-Biz
Enciklopedija leksikografskog zavoda 7, Sind - Žv
Tehnička enciklopedija 8 (Meh-Mos)
Oxfordova enciklopedija izumov in tehnologij
Človek