Kuhinja Emilije Romanje

Pisanica d.o.o. · 2003 · slovenski

"Kuhinja Emilije Romanje" raziskuje bogato kulinarično dediščino severne Italije. Knjiga ponuja vpogled v tradicionalne recepte, značilne za regijo Emilija Romanja, znano po svojih okusnih jedeh, kot so tortelini, lazanje in parmezan. Avtorica Marjana Samide skozi zgodbe in recepte predstavi kulturni kontekst in zgodovino teh jedi, hkrati pa ponuja praktične nasvete za pripravo. Knjiga je namenjena ljubiteljem italijanske kuhinje, ki želijo odkrivati avtentične okuse in tehnike, značilne za to gastronomsko bogato območje.

Zbirka: 50 idej
Založnik: Pisanica d.o.o., 2003
Število strani: 63
Jezik: slovenski
Področje: Prehrana / Recepti

Razpoložljivi izvodi

★★★★☆

Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne

Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Naravna zdravila

Skupina avtorjev., Samide, Marjana.