Kuhinje Balkana
Knjiga predstavlja kulinarski vpogled v bogato in raznovrstno kulinarično dediščino Balkana, ki jo oblikujejo tradicionalni recepti iz različnih držav regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo avtentičnih balkanskih jedi ter vpogled v kulturne in zgodovinske vplive, ki so oblikovali lokalne kuhinje. Poleg receptov bralci spoznajo tudi navade, običaje in zgodbe, ki so povezane s hrano in jih poglobijo razumevanje gastronomske dediščine. Kot del Žepne knjige je primerna za ljubitelje kuhanja in raziskovalce, ki želijo razkriti skrivnosti balkanskega kulinaričnega sveta.
- Letnica
- 2002
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 310
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jaz, gejša
London
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
Ljubimec preveč je še vedno premalo
Pisma uredniku
Pomagam ti kuhati
Konec igre
Žale - 100 let življenja podjetja
Jedi ki ne rede
Prehranski kompas
Bolezni našega časa
Hitro pripravljanje jedi
Krvni bratje
Slovar slovenskega knjižnega jezika IV. Preo-Š
Mlečne jedi
Vsiljivka