Kuhinje Balkana
Knjiga predstavlja kulinarski vpogled v bogato in raznovrstno kulinarično dediščino Balkana, ki jo oblikujejo tradicionalni recepti iz različnih držav regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo avtentičnih balkanskih jedi ter vpogled v kulturne in zgodovinske vplive, ki so oblikovali lokalne kuhinje. Poleg receptov bralci spoznajo tudi navade, običaje in zgodbe, ki so povezane s hrano in jih poglobijo razumevanje gastronomske dediščine. Kot del Žepne knjige je primerna za ljubitelje kuhanja in raziskovalce, ki želijo razkriti skrivnosti balkanskega kulinaričnega sveta.
- Letnica
- 2002
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 310
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Crimaldi - Morilec po naročilu
Socialna lirika - Izbrano delo
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Grozni Gašper in mega žleht časovni stroj
Večerni utrinki
Velika sodobna kuharica
Smrt v beneški operi
Fontana - letnik 4 - št. 13
Hrana za zdravje
Kruta gora
Die Zweifelsfälle
Hrana za življenje : preprosta vegetarijanska kuhinja
Življenje na skrajnih mejah
St. Blaisien/Schwarzwald
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Barve poželenja (Trilogija Osemdeset dni) - 2. del