Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Puščavski otroci
Technical
Moderna kuharica
Slavolok zmage
Prispevki za zgodovino delavskega gibanja 1963 1-2
Lahka kuhinja brez maščob
Skrivnostno jezero
Netherlands
Vsakdanje in praznične jedi
Deviško modra
Ljubljana v ilegali II
Kuhajmo z burdo - 500 izbranih receptov za vsak dan
Izravnavanje sveta: Kratka zgodovina 21. stoletja
Kodeks poklicne etike računovodje in računovodskih načel
Dalmatinska kuhinja
Metulj 2