Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Pogubljena vera
Dokumenti ljudske revolucije v Sloveniji 3
Predjedi - Dobra kuhinja
Deviško modra
S knjižnjega trga
Čudežno olivno olje
Pot
Literatura 221
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Formule ljubezni
Enciklopedija jugoslavije 3
Die Ernaehrungs-Revolution
Slavolok zmage
Šolski center Velenje 50 let
Vitkost in zdravje s krožnika
Sto let samote