Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Petdeset odtenkov sive
Od ključavnice do intergrala - matematika za 4. letnik tehniških in drugih strokovnih šol
Sodobno kuhanje v družini
Deviško modra
5. Ptujski zbornik
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
O lepoti
Slovar slovenskega knjižnega jezika
Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano
Puščavski otroci
Gradbeni elementi VII.
Ribe in raki v mednarodni kuhinji
Skrivnostno jezero
Prebujenje
Orientalska kuhinja
Gladiator