Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jaz, gejša
Skupna kulturna dediščina in njena raznolikost
Kako pripraviti telečje meso
Sto let samote
Domači zdravnik od A do Ž (Z navodili za prvo pomoč)
Pečenje na žaru (in flambiranje)
Mož s podstrešja
Biomehanika atletike
Cafe en Vogue
Izginula lekarna
Drevo iz zemlje rase
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Resnica o mojem življenju 1
41. seminar slovenskega knjižnega jezika Večkulturnost
Hummer & CO. - En Vogue
Bes in ponos