Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Izginula lekarna
Velika sodobna kuharica
Kako pripraviti telečje meso
Zgodovinarka
Koledar družbe sv Mohorja za leto 1983
Sadje - moč naravne hrane
Izravnavanje sveta: Kratka zgodovina 21. stoletja
Zgodovina Slovencev
Knjiga o kisu
Jaz, gejša
Nosečnost in novorojenček
Naš vsakdanji kruh - Kaj jemo in kaj bi morali jesti
O lepoti
Grosses Universal Lexikon
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Pot