Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Sto let samote
Jože Udovič - In iskra v besedi ostane
Naravne dišave moje dobre kuhinje
Izginula lekarna
Od logaritmov do vesolja - matematika za 3. letnik tehniških in drugih strokovnih šol
Slovenska kuharica
Konec igre
Koledar družbe sv Mohorja za leto 1980
Kako pripraviti - školjke in raki
Pot
Nega telesa - Skrbimo za zdravje
Kochsparbuch
Gladiator
Atlas - za srednje šole
Beneška kuhinja
Resnica o mojem življenju 2