Oljka in oljčno olje
Knjiga raziskuje zgodovino, pridelavo in kulinarične vidike oljk in oljčnega olja. Avtorji se poglobijo v različne sorte oljk, tehnike pridelave oljčnega olja ter njegove zdravstvene koristi. Poleg tega ponuja vpogled v kulturni pomen oljke skozi zgodovino in njen vpliv na različne kuhinje sveta. Knjiga je bogato opremljena s fotografijami in praktičnimi nasveti za uporabo oljčnega olja v vsakdanjem življenju ter vključuje recepte, ki poudarjajo njegovo vsestranskost.
- Založnik
- ČZD Kmečki glas, 1997
- Število strani
- 143
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Častimo Jezusa v najsvetejšem
Stoletja kletarstva na Ptuju
Bela knjiga slovenske osamosvojitve - nasprotovanja, ovire, izdaja
Slovar slovenskega knjižnega jezika 9 po-pr
Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora
Tolminska korita
Ljubiteljsko kletarstvo
Slovenski šolski sistem v številkah
Champagne
Grosses Universal Lexikon
Vinogradniški nasveti
Enciklopedija Slovenije 1
Hmelj in slad božanski hlad
Matematika - predmetni izpitni katalog za maturo
Obstgehölze sachgemäß schneiden