Pametna kuharica
'Pametna kuharica' je priročnik, ki združuje znanost in kulinariko, da bi bralcem pomagal razumeti kemijo hrane in pripravo zdravih obrokov. Avtorica Aleksandra Kornhauser raziskuje, kako različne sestavine in tehnike kuhanja vplivajo na okus in hranilno vrednost jedi. Knjiga ponuja praktične nasvete za izboljšanje kuharskih veščin in spodbuja eksperimentiranje v kuhinji. Poleg receptov vsebuje tudi informacije o prehranski vrednosti živil in nasvete za uravnoteženo prehrano.
- Založnik
- DZS in Zavod za udžbenik i nastavna sredstva, 1988
- Število strani
- 43
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Slikanice
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
Organska kemija 8 - delovni zvezek
Lonček kuhaj
Umivanje za zabavo in bistro glavo
Brat Ray
Pisani svet (Pamet je boljša kot žamet)
Muca in maca in druge živali
Čikgumi volk (in druge vesele učenosti iz narave)
Mojih pet življenj
Voda - čudežna tekočina (Pamet je boljša kot žamet)
Tigrček v džungli
Kukuc
Žabec in pujsek
Moj veliki album živali
Kdo bo z nami šel v gozdiček
Gitaren-Songs zum Mitsingen
Nauči se olike s slončkom Danijem