Prašičereja

Knjiga je celovit priročnik za prašičerejo, ki pokriva tako teoretične kot praktične vidike tega panoge. Obravnava biologijo in genetiko prašičev, njihovo vzrejo ter pomen pravilne prehrane, zdravstvene oskrbe in ustreznih bivanjskih pogojev za njihov optimalen razvoj. Avtorja posebej poudarjata ekonomske vidike rejevanja in nudita konkretne nasvete za povečanje produktivnosti ter izboljšanje kakovosti mesa. Publikacija je namenjena tako izkušenim kmetijskim rejcem kot tudi tistim, ki se želijo podrobneje seznaniti z vsemi vidiki sodobne prašičereje.