Stara domača kuhinja
Knjiga raziskuje bogato kulinarično dediščino Balkana, s poudarkom na tradicionalnih receptih, ki so se prenašali iz generacije v generacijo. Avtor Enes Begulić v svojem delu predstavi raznolike jedi, ki odražajo kulturno in zgodovinsko pestrost regije. Poleg receptov ponuja tudi vpogled v zgodbe in običaje, povezane s pripravo in uživanjem teh jedi. Knjiga je dragocen vir za vse, ki želijo bolje spoznati avtentične okuse in tradicije balkanske kuhinje.
- Zbirka
- Naše najboljše
- Založnik
- Begen založništvo d.o.o., 2011
- Število strani
- 64
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Musake
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Solata: 30 receptov
Dobrote z jogurtom
Sadje - moč naravne hrane
Mala balkanska kuharica
Slovenska kuharica
Deutsche Kuche
Česen
Pečemo z veseljem
Zdrava ozimnica - Konzerviranje sadja in zelenjave
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Zdravo kombiniranje hrane (Osnove Hayeve diete)
Zdrave in preproste jedi - Kulinarične delavnice o zdravi kuhinji 1. del
101 Zelenjavni jedilnik
Die Kunst mit Dinkel zu kochen : Neue und alte erprobte Rezepte aus unserer Klosterküche