Stročnice
Knjiga raziskuje svet stročnic, poudarjajoč njihov pomen v prehrani in kulturi. Avtorica ponuja vpogled v zgodovino, pridelavo in kulinarično uporabo stročnic, hkrati pa deli praktične nasvete za njihovo vključitev v vsakodnevno prehrano. Vsebuje recepte in nasvete za pripravo okusnih in zdravih jedi, ki temeljijo na stročnicah. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo izboljšati svoje prehranjevalne navade.
- Založnik
- ČZP Kmečki glas, 1997
- Število strani
- 141
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Poljedeljstvo / Vrtnarstvo / Botanika / Rastline
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Kapusnice

Uporabne rastline

Vrtnine vir zdravja in naša hrana

Pomembna je vrtnica

Čebulnice - čebula, česen, por, zimski luk, drobnjak, šalotka

Vrtnarjenje za vsakogar

Zelenjava

Lončnice - opis, vzgoja in uporaba

Velika knjiga o sobnih rastlinah

Moje sobne rastline / Zeleni okras

Vrtna enciklopedija

Biovrt

Pot v vrtno veselje

Moje sobne rastline / Cvetlični koledar 1

Gartnern mit dem Mond

Moje sobne rastline / Čebulnice, gomolji, semena
