Svet se spreminja - človek in hrana, 1. del

Knjiga raziskuje razvoj in vpliv prehrane na človeško kulturo skozi zgodovino. Avtor analizira, kako so se prehranjevalne navade spreminjale zaradi tehnoloških in družbenih dejavnikov. Obravnava tudi vpliv teh sprememb na zdravje in okolje ter ponuja vpogled v prihodnost prehrane. Delo je prežeto s primeri iz različnih obdobij in kultur ter spodbuja bralce k razmisleku o trajnostnih prehranskih praksah.
Letnica
1976
Založba
Mladinska knjiga
Število strani
111
Področje
Politika
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2

Mogoče vas zanima še