Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Pričakujemo dojenčka (Vodnik o nosečnosti, porodu in zgodnjem starševstvu)
Kuhanje v combi mikrovalovni pečici
Kazen v šoli ?
Marmelade in vložene dobrote (50 preprostih receptov)
Obramba in zaščita 2
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)
Oxford Wordpower Dictionary
AkcijaVse o globokem zamrzovanju
Etnografija Pomurja
Hrana, s katero boste shujšali
Kmetijsko zadružništvo na slovenskem (1972-1982)
Pite
Weltreport 2 H-O
"Dieta? Hvala ne bi" - Še maček je grd če je suh.
Enciklopedija Slovenije 2 : Ce - Ed
Brzo i dobro kuvati