Testenine

Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
Letnica
2006
Založba
Učila International
Število strani
128
Zbirka
kuhinja izbranih okusov
Področje
Prehrana / Recepti
Jezik
slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 5/II
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 5/II
idr., Ačerkan, S., Vukalovič, M.P., Kudrjavcev, V.N.
Strojništvo
Karapandža - Moji najljubši recepti
Karapandža - Moji najljubši recepti
Karapandža, Stevo.
Prehrana / Recepti
ODERuh - Umetniška akcija: glas študentov
ODERuh - Umetniška akcija: glas študentov
Černe, Katja., idr., Černe, Katja.
Zborniki
Hrana in kalorije
Hrana in kalorije
Middleton, Helen.
Prehrana / Recepti
Zaprti pregnani obešeni ustreljeni na suženjskem delu uporni : Vodnik po koncentracijskih taboriščih in zapporih
Zaprti pregnani obešeni ustreljeni na suženjskem delu uporni : Vodnik po koncentracijskih taboriščih in zapporih
Ajdič, Bojan., Bukovac, Lojze., Filipčič, Milan., idr.
Interniranci / Izgnanci / Taborišča
Tomaž - Kuharski navdih za vsak dan
Tomaž - Kuharski navdih za vsak dan
Kavčič, Tomaž.
Prehrana / Recepti
300 let Mežiški rudniki
300 let Mežiški rudniki
Štrucl, Ivo., idr.
Zborniki
Kopiaste : The Cookbook of Traditional Cyprus Food
Kopiaste : The Cookbook of Traditional Cyprus Food
Sitas, Amaranth.
Prehrana / Recepti
Metodo de Espanol Para Extranjeros : Prisma Comienza
Metodo de Espanol Para Extranjeros : Prisma Comienza
Alba, Agueda., Blanco, Cristina., Blanco, Raquel., idr.
Učenje tujih jezikov
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Maggi fix & frisch - 365 leckere Rezept-Ideen für jeden Tag
Kasper, Michael.
Prehrana / Recepti
Slovensko berilo 6
Slovensko berilo 6
Gspan, Alfonz., Legiša, Lino., Merhar, Boris., Muser, Erna., idr.
Književnosti / Eseji / Razprave / Jezik / Slovnica / Slavistika
Kuharica za dušo in telo ; Pismo esenska poslanica miru
Kuharica za dušo in telo ; Pismo esenska poslanica miru
Sitarovasnik, Ica., dr. Susman, France.
Prehrana / Recepti
Zdravimo se z naravo
Zdravimo se z naravo
Alexander, Jane., Boucher, Caroline., Kešpret, Jasna., idr.
Zdravje
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
Nauk o gospodinjstvu : Knjiga prva
Prato, Katharina.
Prehrana / Recepti
The World Book Encyclopedia: D Volume 5
The World Book Encyclopedia: D Volume 5
idr., Zeleny, Robert O., Harmet, Richard A., Janus, Robert J.
Enciklopedije
Sodobno kuhanje v družini
Sodobno kuhanje v družini
Grum, Andreja.
Prehrana / Recepti