Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Matematika za 7. razred osnovne šole / Prvi zvezek
Delovni zvezek Gospodinjstvo - prehrana
Človek in čebela
Vzhajano testo
Kraški rob in Bržanija
Kolači - vaš ponos (izabrani recepti)
The World Book Encyclopedia: A Volume 1
Moja dieta
Enciklopedija Slovenije 8 : Nos - Pli
Drobno pecivo
Management - nova znanja za uspeh
Dobrote z jogurtom
Oglejmo si svet - Severna in Severo-zahodna Evropa
Jem, torej hujšam - Montignacova metoda
Beograd
Zdravje iz narave