Testenine
Knjiga je obsežen vodnik skozi svet testenin, ki jih predstavi kot eno najbolj priljubljenih in vsestranih jedi. Avtorji ponujajo širok izbor receptov in podrobne tehnike priprave različnih vrst testenin ter njihovih omak. Vsebuje praktične nasvete za izbiro kakovostnih sestavin, pripravo testa in kombinacije z različnimi dodatki. Poleg receptov knjiga raziskuje tudi zgodovino testenin in njihov pomen v različnih nacionalnih kuhinah. Obogatena s kulinaričnimi nasveti in usmeritvami, je primerna tako za začetnike, ki želijo osvojiti osnovne spretnosti, kot za izkušene kuharje, ki si želijo poglobiti svoje znanje in razviti lastno kreativnost pri pripravi testenin.
- Letnica
- 2006
- Založba
- Učila International
- Število strani
- 128
- Zbirka
- kuhinja izbranih okusov
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Šestdeset let zrelosti : Realka Ljubljana Jubilanti 1951 - 2011
Jajca
The World Book Encyclopedia: F Volume 7
Slovenska kuharica
Spravočnik mašinostroitelja v šesti tomah: Tom 4/I
The Finest Liqueur Coctails
Vsestranska priprava plesalcev
Tomaž vs Mate - Mate vs Tomaž
Koledar Družbe sv. Mohorja za leto 1960
Zakaj so pa Francozinje lahko vitke
Aduti dobre kuhinje
Joghurt
Zgodovina cerkve 4 - Od razsvetljenstva do restavracije (1715 - 1848)
Pizza Calzone und Focaccia
Gospod nauči nas moliti
Kolači - vaš ponos izabrani recepti 2