Trta in vino skozi čas
Knjiga raziskuje zgodovino vinogradništva in vinarstva, od prvih omemb trte do sodobnih praks. Avtor podrobno opisuje razvoj tehnik gojenja trte in pridelave vina skozi različna zgodovinska obdobja. Poudarja vpliv kulturnih, ekonomskih in klimatskih sprememb na vinarsko industrijo. Poleg zgodovinskih vidikov knjiga vključuje tudi anekdote in zanimivosti o vinu ter njegovi vlogi v družbi. Namenjena je tako strokovnjakom kot ljubiteljem vina, ki želijo poglobiti svoje razumevanje te starodavne umetnosti.
- Založnik
- Zgodovinski arhiv Ptuj, 1991
- Število strani
- 23
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Sadjarstvo / Vinogradništvo
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Stoletja kletarstva na Ptuju

Vinski tabernakelj / Dionizij Amfora

Ljubiteljsko kletarstvo

Brajde - trta na vrtu

Pol stoletja hrama zelene učenosti

Hmelj in slad božanski hlad

Spoznajmo vino


Sadje z našega vrta

Obstgehölze sachgemäß schneiden

Vinogradniški nasveti

Oljka in oljčno olje

Vini delle regioni d'Italia

Skrivnosti vina

Champagne
