Velika kuharica
Velika kuharica je obsežen priročnik z recepti in kulinaričnimi nasveti, namenjen vsem, ki radi kuhajo in iščejo preizkušene ideje za vsakdanja ter slavnostna kosila. Knjiga prinaša širok izbor jedi, od domačih slovenskih do mednarodnih specialitet, ter uporabne napotke za izbiro sestavin, pripravo in osnovne tehnike kuhanja. Zaradi pregledne zasnove in praktičnega pristopa je primerna tako za začetnike kot za bolj izkušene kuharje, ki želijo razširiti svoj repertoar. Izdaja iz leta 1985 odraža bogato kulinarično znanje svojega časa in ohranja pridih tradicionalne gospodinjske književnosti.
- Letnica
- 1985
- Založba
- Centralni zavod za napredek gospodinjstva
- Število strani
- 582
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Jedilniki za vsak dan
Predjedi - Dobra kuhinja
Koline
Kuhinje Balkana
Konzerviranje in zamrzovanje v gospodinjstvu
Ribje jedi: izbrane začetne in okusne glavne jedi iz morskih in sladkovodnih rib, rakov in mehkužcev
Sodobno kuhanje v družini
Drobno pecivo in torte
Za družino in dom
Slovenska kuhinja : Več kot 100 tradicionalnih jedi
Slovenske narodne jedi
99 jedi iz perutnine
Vsakdanje in praznične jedi
Die Ernaehrungs-Revolution
Jedi ki ne rede
Kako pripraviti kunca & purana