Velika sodobna kuharica

Obsežen vodnik po kulinaričnem svetu, ki ponuja širok spekter receptov za vse priložnosti, od tradicionalnih do sodobnih jedi. Knjiga vsebuje praktične nasvete o tehnikah kuhanja, izbiri kakovostnih sestavin in lepši predstavitvi hrane na mizi. Namenjena je tako začetnikom kot izkušenim kuharjem, ki si želijo razširiti svoje kulinarično znanje in ustvarjalnost v kuhinji. Kot predstavnika ga klasične slovenske kuharice iz sredine dvajsetega stoletja je Velika sodobna kuharica dragocen priročnik za vse, ki jih zanima priprava hrane in kulinarična tradicija.