Caviar
Knjiga raziskuje svet kaviarja, od njegove zgodovine do sodobne proizvodnje. Bralca popelje skozi proces pridelave, vrste in okuse te prestižne delikatese. Avtorica ponuja vpogled v kulturni pomen kaviarja ter njegov vpliv na kulinarične trende. Poleg tega vključuje tudi recepte in nasvete za uživanje ter postrežbo kaviarja, kar knjigo naredi uporabno za ljubitelje te luksuzne hrane.
- Založnik
- Mosaik verlag GmbH, 1986
- Število strani
- 94
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Gut gefrühstückt, gut gelaunt
99 predjedi in prilog
Orientalska kuhinja
Hitro pripravljene jedi
Slovenska kuharica
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)
Die Weine aus Österreich
Kalt bunt Lecker
Vlaganje zelenjave
Hrana, s katero boste shujšali
Hrana za življenje: Zdrava kuhinja
So macht Grillen richtig Spaß
Domače dobrote
Kuvar (250 recepata)
Začimbe za pestrejši okus
Pizza Calzone und Focaccia