Vlaganje zelenjave
Knjiga ponuja celovit vodnik o vlaganju zelenjave, kjer avtor opisuje različne tehnike konzerviranja, kot so kisanje, fermentacija in konzerviranje z oljem. Bralci se naučijo, kako pravilno izbrati in pripraviti zelenjavo, da ohranijo njen okus in hranilne vrednosti. Knjiga vključuje tudi recepte in nasvete za ohranjanje svežine ter varnost pri vlaganju. Namenjena je tako začetnikom kot tudi izkušenim ljubiteljem domačega konzerviranja.
- Letnica
- 2000
- Založba
- Založba Lipa
- Število strani
- 95
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★☆☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 2 od 2
Mogoče vas zanima še
AkcijaVse o globokem zamrzovanju
Živa hrana poživlja : Recepti
Jela od sladkovodnih riba
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Slovenska kuharica
Zdrava hrana - lepa postava
Moderna kuharica
Bioquelle Adventrezepte
Kuharica : Sodoben priročnik za vse, ki radi kuhajo
Kuhinje Balkana
Drobno pecivo
Slovenske narodne jedi
Čudežna sol
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Prehranski načrt za gurmansko hujšanje
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)