Cheeses of France
Obsežna predstavitev francoskih sircev, ki jih pozna svet. Delo je namenjena ljubiteljem kulinarike in tistim, ki jih zanima bogata gastronomska dediščina Francije. Knjiga odkrije raznolikost sirev z različnih regij, njihove značilnosti in tradicijo njihove proizvodnje. Idealna za vse, ki želijo poglobiti znanje o tem dragocenim živilskem izdelku in spoznati posebnosti francoske sirarske kulture.
- Letnica
- 1984
- Založba
- The Apple Press
- Število strani
- 128
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- angleški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Naša kuharica
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)
Dietna kuhinja / Prava prehrana - vitka postava
Die Weine aus Österreich
Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Mrha suha tud' kuha
Recepti iz zlatorogove zakladnice
Jedi iz žitaric
Pite
Čudežna zeljna juha
Kuharica
Mafini
Grillen Pikante Dips für Fisch, Fleisch und Gemüse
Brzo i dobro kuvati
90 - dnevna ločevalna dieta
Port