Gourmets, von Cäsar bis Napoleon
Knjiga raziskuje kulinarične navade in gurmanske preference zgodovinskih osebnosti od časa rimskega cesarja Cezarja do Napoleona. Avtorica Margarete Ohmer ponuja vpogled v prehranjevalne običaje različnih obdobij ter opisuje, kako so okus in kulinarične inovacije vplivale na družbo in kulturo. Preko zanimivih zgodb in anekdot bralce popelje na potovanje skozi čas, razkrivajoč, kako so gurmanske izbire oblikovale zgodovino in osebnosti tistih, ki so jih uživali.
- Založnik
- Bastei Lubbe, 1980
- Število strani
- 203
- Jezik
- nemški
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še

Slovenska kuharica ali Navod okusno okusno kuhati navadna in imenitna jedila

Pečemo z veseljem

Jejmo preudarno

Ribe in raki v mednarodni kuhinji

Hrana, s katero boste shujšali

Čudežna zeljna juha

Cafe en Vogue

Kalt bunt Lecker

Špargelj

Kako do več energije

Sodobno kuhanje : s posebnim ozirom na pravilno prehrano

Garnieren und schön anrichten

Predjedi - Dobra kuhinja

Vlaganje zelenjave

Beneška kuhinja

Hummer & CO. - En Vogue
