Cheeses of France
Obsežna predstavitev francoskih sircev, ki jih pozna svet. Delo je namenjena ljubiteljem kulinarike in tistim, ki jih zanima bogata gastronomska dediščina Francije. Knjiga odkrije raznolikost sirev z različnih regij, njihove značilnosti in tradicijo njihove proizvodnje. Idealna za vse, ki želijo poglobiti znanje o tem dragocenim živilskem izdelku in spoznati posebnosti francoske sirarske kulture.
- Letnica
- 1984
- Založba
- The Apple Press
- Število strani
- 128
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- angleški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Dieta pri jetrnih in žolčnih obolenjih
Umetnost zmernosti in užitka
Port
Ta dobra stara kuha
Slovenska kuharica
Solata: 30 receptov
Salate
Velika družinska kuharska knjiga
Zdrava kuhinja
90 - dnevna ločevalna dieta
Umetnost kuhanja
Vse o narezkih in hladnih prigrizkih
Kitajska kuhinja
Zdrava prehrana za vsakdanje bolezni
Dieta pri boleznih želodca in črevesja
Čudežno olivno olje