Kitajska kuhinja
Knjiga ponuja bogat vpogled v svet kitajske kulinarike, ki bralce popelje skozi raznolike okuse in tehnike priprave tradicionalnih kitajskih jedi. Avtorica Marjana Samide predstavi zgodovino in kulturo kitajske kuhinje ter ponudi praktične nasvete za pripravo jedi doma. Knjiga vključuje številne recepte, ki so prilagojeni za evropske kuhinje, ter nasvete o uporabi sestavin, ki so morda manj znane zahodnim bralcem. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi informacije o prehranskih navadah in filozofiji prehranjevanja na Kitajskem.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2002
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Beneška kuhinja
Začimbe od A do Ž
Sladice, torte in kreme
Umetnost kuhanja
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Slovenska kuharica
Jedi na žaru
Tomaž - Kuharski navdih za vsak dan
Kako pripraviti telečje meso
Drobno pecivo in torte
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Kuharica - Sodoben priročnik za vse ki radi kuhajo
Kako pripraviti gobe
Umor med lososom in bleščico
Naravna zdravila
Kako pripraviti - školjke in raki