Furlanija Juliska krajina pot okusov

Potovanje po Furlaniji in Julijskim Alpam, kjer se prepletata borata kultura in okusi. Ta knjiga vas povabi v odkrivanje značilne regionalne kuhinje, ki ji dajejo pečat mediteranski in alpski vplivi. Walter Filiputti predstavlja tradicionalne jedi, recepte in kulinarične posebnosti, ki so del identitete te čudovite italijanske pokrajine. Idealna za ljubitelje hrane, ki jih zanima avtentična kulinarna dediščina in želijo spoznati zgodbe za vsakim jedi.