Hmeljarstvo Slovenije

Hmeljarstvo Slovenije je temeljno delo, ki raziskuje bogato tradicijo in kulturo pridelave hmelja v Sloveniji. Avtor Ivo Bračun, strokovnjak na tem področju, bralcem predstavi različne aspekte hmeljarstva, od zgodovine do sodobnih tehnik pridelave. Knjiga je v angleškem jeziku, kar jo naredi dostopno širšemu krogu bralcev, ki jih zanima ta pomembna panoga slovenskega kmetijstva. Izdana leta 1990, prinaša dragocene vpoglede in znanje, ki so še danes relevantni za pridelovalce, raziskovalce in ljubitelje piva.