Käse en vogue
Knjiga raziskuje svet sira, njegov kulturni pomen in zgodovino, ter ponuja vpogled v različne vrste sira in njihove značilnosti. Avtor Hans Bleuel se poglobi v umetnost izdelave sira in poudarja njegovo vlogo v kulinariki. Poleg tega knjiga vključuje zanimive anekdote in zgodbe, ki obogatijo bralčevo razumevanje in uživanje v siru. Namenjena je ljubiteljem sira, ki želijo poglobiti svoje znanje in razumevanje te edinstvene kulinarične umetnosti.
- Letnica
- 1987
- Založba
- Mosaik verlag GmbH
- Število strani
- 95
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- nemški
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Cafe en Vogue
Umetnost kuhanja
Hummer & CO. - En Vogue
Zdravje je naša odločitev
Prehranski načrt za gurmansko hujšanje
Huhnchen - gerichte - Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-fur-Schritt-Anleitungen
Začimbe od A do Ž
Low - Fat : Die handliche Rezeptsammlung mit reich bebilderten Schritt-fur-Schritt-Anleitungen
Hrana za življenje : preprosta vegetarijanska kuhinja
Drobno pecivo in torte
Kuharica sestre Vendeline - Slovenska meščanska kuhinja
Bordeaux
Zdrava ozimnica - Konzerviranje sadja in zelenjave
Praktična kuharica
Vlaganje zelenjave
Predjedi - Dobra kuhinja