Kako pripraviti - školjke in raki
Praktičen kuharski priročnik je namenjen vsem, ki želijo bolje spoznati pripravo školjk in rakov ter iz njih ustvariti okusne morske jedi. Knjiga ponuja pregled osnov čiščenja, priprave, kuhanja in shranjevanja, hkrati pa vsebuje tudi uporabne nasvete za izbiro svežih sestavin ter varno ravnanje z živili. Poleg receptov prinaša še informacije o hranilni vrednosti morskih sadežev, zato je priročna tako za začetnike kot za izkušene ljubitelje morske kuhinje. Izšla je v zbirki Dobra kuhinja – 50 idej in je opremljena s fotografijami, ki olajšajo pripravo jedi.
- Letnica
- 2002
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 63
- Zbirka
- Dobra kuhinja - 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti praznično mizo
Kochen-raten-helfen
Kako pripraviti telečje meso
"Dieta? Hvala ne bi" - Še maček je grd če je suh.
Kombiniranje hrane
500 Kuharskih receptov
Kako pripraviti drobno pecivo
Praznične dobrote
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Pravica do sladkega
Kako pripraviti gobe
Kalt bunt Lecker
Kuhinja Emilije Romanje
Žar - okusni recepti za poletne dni
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Kuharica