Kuhinja Emilije Romanje
"Kuhinja Emilije Romanje" raziskuje bogato kulinarično dediščino severne Italije. Knjiga ponuja vpogled v tradicionalne recepte, značilne za regijo Emilija Romanja, znano po svojih okusnih jedeh, kot so tortelini, lazanje in parmezan. Avtorica Marjana Samide skozi zgodbe in recepte predstavi kulturni kontekst in zgodovino teh jedi, hkrati pa ponuja praktične nasvete za pripravo. Knjiga je namenjena ljubiteljem italijanske kuhinje, ki želijo odkrivati avtentične okuse in tehnike, značilne za to gastronomsko bogato območje.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2003
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti kunca & purana
Živite zdravo
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Prehranski načrt za gurmansko hujšanje
Ledene sladice
Špargelj
Kako pripraviti gobe
Dobrote z jogurtom
Kako pripraviti kratke testenine
Hrana za življenje: Zdrava kuhinja
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Moji recepti : knjižica z recepti
Zdrava hrana - lepa postava
Predjedi - Dobra kuhinja
Naravna zdravila
Vegetarijanska kuhinja