Kitajska kuhinja
Knjiga ponuja bogat vpogled v svet kitajske kulinarike, ki bralce popelje skozi raznolike okuse in tehnike priprave tradicionalnih kitajskih jedi. Avtorica Marjana Samide predstavi zgodovino in kulturo kitajske kuhinje ter ponudi praktične nasvete za pripravo jedi doma. Knjiga vključuje številne recepte, ki so prilagojeni za evropske kuhinje, ter nasvete o uporabi sestavin, ki so morda manj znane zahodnim bralcem. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi informacije o prehranskih navadah in filozofiji prehranjevanja na Kitajskem.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2002
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti - školjke in raki
Kuhanje za alergike
Kako pripraviti kratke testenine
Cafe en Vogue
Vegetarijanska kuhinja
Prehrana
Jedi na žaru
Hrana v svetem pismu - kuharski recepti in berilo k Stari in Novi zavezi
Kombiniranje hrane
Zdravo kombiniranje hrane (Osnove Hayeve diete)
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Pečemo z veseljem
Sladice, torte in kreme
Zdrava prehrana
Naravna zdravila
4 letni časi v kuhinji z osnovami vegeterijanstva