Kitajska kuhinja
Knjiga omogoča odkrivanje bogastva kitajske kulinarike s predstavitvijo tradicionalnih receptov in tehnike njihove priprave. Čitatelja popelje skozi zgodovino in kulturo kitajske kuhinje, hkrati pa ponuja praktične nasvete za uspešno kuhanje doma. Recepti so prilagojeni za evropske kuhinje, opisani pa so tudi sestavljavci, ki jih zahodnim bralcem morda niso kaj dosti poznani. Poleg praktičnih navodil za pripravo jedi knjiga razloži tudi prehranjevalne navade in filozofijo prehranjevanja na Kitajskem, kar poglablja razumevanje te древne kulinarične tradicije. Idealna izbira za vse, ki jih zanima kitajska kuhinja in želijo okusiti avtentične okuse.
- Letnica
- 2002
- Založba
- Pisanica d.o.o.
- Število strani
- 63
- Zbirka
- 50 idej
- Področje
- Prehrana / Recepti
- Jezik
- slovenski
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali.
Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Zdrava hrana - lepa postava
Sladice, torte in kreme
Kuhinja Emilije Romanje
Polona ga žge
Kako pripraviti kratke testenine
Brzi recepti : jednostavno, brzo i ukusno
Kombiniranje hrane
Zakaj so pa Francozinje lahko vitke
Naravna zdravila
Recepti iz zlatorogove zakladnice
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Zdrava kuhinja
Ledene sladice
Velika kuharica
Kako pripraviti praznično mizo
Čudežna zeljna juha