Kitajska kuhinja
Knjiga ponuja bogat vpogled v svet kitajske kulinarike, ki bralce popelje skozi raznolike okuse in tehnike priprave tradicionalnih kitajskih jedi. Avtorica Marjana Samide predstavi zgodovino in kulturo kitajske kuhinje ter ponudi praktične nasvete za pripravo jedi doma. Knjiga vključuje številne recepte, ki so prilagojeni za evropske kuhinje, ter nasvete o uporabi sestavin, ki so morda manj znane zahodnim bralcem. Poleg receptov knjiga vsebuje tudi informacije o prehranskih navadah in filozofiji prehranjevanja na Kitajskem.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2002
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Kako pripraviti - školjke in raki
Solata: 30 receptov
Kako pripraviti drobno pecivo
Slovenska kuharica
Kako pripraviti kratke testenine
Kalte Kuche vom Kleinen Happen zum kalten Buffet
Beneška kuhinja
Kuharica
Kombiniranje hrane
Musake
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Jedi na žaru
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Perutnina - Okusne začetne in priljubljene glavne jedi, hladne poslastice iz golobov, prepelic, piščancev, gosi in puranov.
Vegetarijanska kuhinja
Nauk o gospodinjstvu: Knjiga prva