Kuhinja Emilije Romanje
"Kuhinja Emilije Romanje" raziskuje bogato kulinarično dediščino severne Italije. Knjiga ponuja vpogled v tradicionalne recepte, značilne za regijo Emilija Romanja, znano po svojih okusnih jedeh, kot so tortelini, lazanje in parmezan. Avtorica Marjana Samide skozi zgodbe in recepte predstavi kulturni kontekst in zgodovino teh jedi, hkrati pa ponuja praktične nasvete za pripravo. Knjiga je namenjena ljubiteljem italijanske kuhinje, ki želijo odkrivati avtentične okuse in tehnike, značilne za to gastronomsko bogato območje.
- Zbirka
- 50 idej
- Založnik
- Pisanica d.o.o., 2003
- Število strani
- 63
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★★☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Francoska kuhinja (izbrani tradicionalni recepti)
Konzerviranje in zamrzovanje v gospodinjstvu
Ledene sladice
Pecivo za vsakogar
Kitajska kuhinja
AkcijaTomaž in Ema (Kuharska doživetja za vso družino)
Kako pripraviti juhe in enolončnice
Kochbuch für Adam und Eva
Kako pripraviti praznično mizo
Exotische Köstlichkeiten - Raffinierte Getränke und Gerichte
Kako pripraviti gobe
Ozimnica
Svet v rekordih - Atlas presežnikov
Sadje - moč naravne hrane
Jedi na žaru
Velika kuharica