Kuhinje Balkana
Knjiga je kulinarična raziskava bogate in raznolike kuhinje Balkana, ki združuje tradicionalne recepte iz različnih držav te regije. Vsebuje podrobna navodila za pripravo jedi, ki odražajo kulturne in zgodovinske vplive na balkansko kuhinjo. Poleg receptov knjiga ponuja tudi vpogled v običaje, navade in zgodbe, povezane s hrano, kar bralcem omogoča, da bolje razumejo kulturni kontekst vsake jedi. Namenjena je tako ljubiteljem kuhanja kot tudi tistim, ki želijo raziskovati gastronomsko dediščino Balkana.
- Zbirka
- Žepna knjiga
- Založnik
- Učila International, 2002
- Število strani
- 310
- Jezik
- slovenski
- Področje
- Prehrana / Recepti
Razpoložljivi izvodi
★★★⯨☆
Pridobitev knjige na osnovi dogovora s predstavnikom Bukvarne
Na voljo: 1 od 1
Mogoče vas zanima še
Sto let samote
Bolečine v trebuhu
Jejmo preudarno
Kruta gora
Varna izbira za odgovorno spolnost
Velika knjiga o peki
Izravnavanje sveta: Kratka zgodovina 21. stoletja
La Cote Amalfitaine
Zelenjavne in močnate jedi
Mož s podstrešja
Pisma uredniku
Karapandža - Moji najljubši recepti
Deviško modra
Pinusov ključ (za določevanje in uničevanje nevarnih rastlinskih škodljivcev in bolezni)
Kulinarično potovanje z dmBio
Formule ljubezni