Ljubiteljsko kletarstvo

Knjiga je praktični vodnik za ljubitelje vinogradništva in kletarstva, ki želijo sami pridelovati vino. Ponuja nasvete za vzgojo trte, trgatev, predelavo grozdja in nego vina. Vključuje tudi informacije o opremi, tehnikah fermentacije in shranjevanju vina, ter nasvete za izboljšanje kakovosti končnega izdelka. Poleg tega se dotika osnov kemije vina in ponuja rešitve za pogoste težave, s katerimi se lahko srečajo ljubiteljski kletarji. Knjiga je zasnovana kot priročnik za začetnike in tiste, ki želijo poglobiti svoje znanje o domačem pridelovanju vina.

Letnica: 1983
Založba: Obzorja
Število strani: 148
Področje: Sadjarstvo / Vinogradništvo
Jezik: slovenski

Razpoložljivi izvodi

★★★⯨☆

Z oddajo košarice knjige še niste kupili ampak rezervirali. Možnost nakupa knjig(-e) boste dobili s povratno e-pošto.

Na voljo: 1 od 1

Mogoče vas zanima še

Stoletja kletarstva na Ptuju

Curk, Iva., Curk, Jože., Šamperl - Purg, Kristina., Brence, Andrej., Skaza, Anton.